Description
Fjord du Saguenay (Ste-Rose) est un spot de pêche au Québec. Pour les espèces présentes, l'accès, les tarifs et la réglementation en vigueur, nous vous encourageons à toujours vérifier auprès de l'établissement concerné (ZEC, pourvoirie ou gestionnaire du plan d'eau). Vous connaissez ce plan d'eau ? Soumettez-nous vos informations pour aider les autres pêcheurs — ce sera grandement apprécié !
Espèces de poissons
🎣 Connais-tu les poissons de ce plan d’eau ?
Confirmée = documentée par le Guide de consommation MELCCFP (officiel) · les autres sont signalées.
Sources : Guide de consommation MELCCFP
Guide de consommation
Mercure (Hg) et nombre de repas/mois autorisés selon la taille — données MELCCFP officielles.
| Espèce | Petit | Moyen | Gros | Statut |
|---|---|---|---|---|
 Éperlan arc-en-ciel | 15-20cm 8 repas/mois Hg 0.13 mg/kg | — | — | ✓ Autorisé |
 Flétan du Groenland | 40-50cm 8 repas/mois | 50-60cm 8 repas/mois | ≥60cm 8 repas/mois Hg 0.11 mg/kg | ✓ Autorisé |
 Morue ogac | 35-40cm 8 repas/mois | 40-45cm 8 repas/mois Hg 0.25 mg/kg | — | ✓ Autorisé |
 Sébaste d'Acadie | 20-25cm 8 repas/mois Hg 0.18 mg/kg | 25-30cm 8 repas/mois Hg 0.2 mg/kg | ≥30cm 8 repas/mois Hg 0.18 mg/kg | ✓ Autorisé |
Recommandations pour enfants, femmes enceintes et qui allaitent
À éviter : Pour les jeunes enfants, les femmes qui planifient une grossesse, les femmes enceintes et celles qui allaitent, il est recommandé de consommer cette espèce de poisson de manière occasionnelle seulemen
À réduire : Pour les femmes qui planifient une grossesse, les femmes enceintes et celles qui allaitent, il est recommandé de réduire de moitié le nombre de repas par mois.
1 repas = 230 g (8 oz) de poisson avant sa cuisson. Le nombre total de repas doit être ajusté en fonction de toutes les espèces consommées durant le mois.
Source : Guide de consommation MELCCFP (CC-BY 4.0). 1 repas = portion 230g (8oz) avant cuisson.
🏕️ Hébergement situé près de Fjord du Saguenay (Ste-Rose)
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